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Caviale d'oro imperiale
Caviale d'oro imperiale
PROFILO
Imperial Gold Caviar, noto anche come caviale del fiume Beluga, è una varietà di caviale molto pregiato.
Deriva dalle uova delle specie di storione Huso Dauricus e Acipenser Schrenckii. Le uova di colore chiaro sono le più ricercate, storicamente riservate al Palazzo Imperiale dello Scià.
L'Imperial Gold Caviar è spesso paragonato al caviale Beluga per le sue uova simili di grandi dimensioni e il ricco profilo aromatico.
Le uova sono generalmente di colore da marrone ambrato a verde dorato e hanno un gusto cremoso e nocciolato con un pizzico di dolcezza.
GUSTO E CONSISTENZA
Aromi di nocciola con una consistenza marmorea tipicamente croccante
SPECIE
Acipenser Schrenckii x Dauricus
PRODUZIONE
Regina Kaluga
Prodotti dell'acquacoltura
DATA DI SCADENZA
3 mesi refrigerato. Una volta aperto consumare entro 2-3 giorni
SPEDIZIONE UNIONE EUROPEA
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